葡萄品種の風味を楽しんで頂けるRiversシリーズの2020年のシャルドネです。 2020年は長い梅雨と8月の乾燥、秋の多雨に苦しみました。その中でKoaso Vineyard で完熟まで待ち、厳選した葡萄だけを使い、テロワールの香りを感じられるシャルドネ。樹齢も9年を越え風味強く、ボディと果実味のバランスも程よく、ステンレス醸造と思えない複雑味を実現しています。 同じ2020年の角藤農園さんのシャルドネと醸造は基本的に同様の作りをしていますが、同じ長野県内の葡萄ながら圃場と環境の違いを比べて楽しんで頂けます。 厳選葡萄を使って特に別けて生産しておりますので。数量に限りがあります。 ＜商品説明＞ 日本ワイン（白ワイン） 販売者：株式会社古安曾農業育成 ＜原料ブドウ＞ 品種：シャルドネ 生産方法：低農薬栽培 生産地：長野県上田市古安曾 生産者：株式会社古安曾農園 ＜醸造委託＞ 製造者：有限会社マザーバインズ（長野醸造所） 添加物：亜硫酸塩 アルコール分：12.0％ 税込価格：8,800円 （税抜価格: ¥8,000円)